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ご飯のこと

人の数だけ、レシピがあると思っています。

その家庭ごと、共同体ごとの味があって、味覚がある。

ここにあげているレシピは我が家のレシピですので、
お口に合わない場合もあるかもしれません。

そういうこともあると思うので、色々アレンジして
お好みの味に作り変えてください。

前までこれぐらいかな~~~という感じでだいたいのレシピをあげていましたが、
これからは想像力をふくらませていただくためにも?!おおまかな材料と
手順だけを書いていくことにします。

何事においてもそうだけれども、まずはやってみて
失敗をしながらでも、続けていくことが腕を上げる道かなーと
思っています。
by ponzu_777 | 2006-07-27 09:27


日々の食事をレシピとともに。


by ponzu_777