和の抹茶ソイラテ
抹茶を使ったソイラテです。きれいな緑色になります。器も色々冒険して純和風
に注いでみたり器遊びも楽しい。友達とモダンなお茶会?!もおもしろそう!
〓 材料( 2人分 ) 〓
お抹茶 … 小さじ1
湯 … 50ml
豆乳 … 150ml
ブラウンシュガー … お好みで
〓 つくりかた 〓
【1】 お抹茶を茶臼なり、口の広めのボールに入れてお茶をたてます。ダマにな
らないように。豆乳はレンジで温めます。
【2】 豆乳が温まったところで混ぜてできあがりぃー☆
【3】 抹茶が下に溜まってしまうので、かき混ぜながら飲むのがコツです。あか
んやん・・。
by ponzu_777
| 2006-02-21 11:56
| おやつ