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和の抹茶ソイラテ

和の抹茶ソイラテ _f0063877_11581949.jpg

抹茶を使ったソイラテです。きれいな緑色になります。器も色々冒険して純和風
に注いでみたり器遊びも楽しい。友達とモダンなお茶会?!もおもしろそう!

〓 材料( 2人分 ) 〓

お抹茶 … 小さじ1
湯 … 50ml
豆乳 … 150ml
ブラウンシュガー … お好みで

〓 つくりかた 〓

【1】 お抹茶を茶臼なり、口の広めのボールに入れてお茶をたてます。ダマにな
らないように。豆乳はレンジで温めます。

【2】 豆乳が温まったところで混ぜてできあがりぃー☆

【3】 抹茶が下に溜まってしまうので、かき混ぜながら飲むのがコツです。あか
んやん・・。
by ponzu_777 | 2006-02-21 11:56 | おやつ


日々の食事をレシピとともに。


by ponzu_777

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